Fermentation Process Monitoring Case ng Isang Industrial Enterprise sa Russian

Isang kumpanyang pang-industriya ng Russia na pangunahing gumagawa ng mga produktong pagkain at feed, at nakatuon din sa aplikasyon ng mga sterile at non-sterile na proseso ng fermentation sa larangan ng biotechnology, pati na rin ang pagbuo at pagpapatupad ng malakihan at hindi pangkaraniwang mga proyekto na may kaugnayan sa pangangalaga sa kapaligiran. Ang isang pangunahing aspeto ng kanilang mga operasyon ay nagsasangkot ng aseptic fermentation, na nangangailangan ng tumpak na pagsubaybay at kontrol ng mga pangunahing parameter tulad ng pH at dissolved oxygen, na makabuluhang nakakaapekto sa kahusayan ng fermentation at kalidad ng produkto.

larawan3
larawan2

Paggamit ng mga produkto:

pHG-2081Pro Online na pH analyzer

pH5806Y Mataas na temperatura pH sensor

DOG-208FA Mataas na temperatura DO sensor

 

 

Ang pHG-2081pro online analyzer na independiyenteng binuo at ginawa ng BOQU ay nagbibigay sa mga customer ng real-time na pagsubaybay at tumpak na pagsukat ng acidity sa panahon ng proseso ng fermentation. Ang pag-optimize ng aktibidad ng enzyme at paglaki ng microbial sa pamamagitan ng pagpapanatili ng naaangkop na mga halaga ng pH ay nagpapataas ng ani ng produkto at nakakabawas ng basura. Ang tuluy-tuloy at maaasahang pagsubaybay sa mga antas ng dissolved oxygen sa fermentation mediaferment control ay mahalaga din para sa pag-optimize ng microbial na proseso at pag-optimize ng microbial na proseso. Ang mga antas ng dissolved oxygen ay maaaring magsulong ng paglaki ng mga aerobic microorganism, mapabuti ang pangkalahatang kahusayan sa pagbuburo, at mag-ambag sa isang napapanatiling proseso.

 

Upang makamit ang tumpak, pare-parehong pH at DO na mga sukat, umaasa ang kumpanya sa BOQU pH5806Y electrode at DOG-208FA dissolved oxygen electrode, na idinisenyo upang mapaglabanan ang malupit na mga kondisyon ng mataas na temperatura na fermentation upang magbigay ng tumpak na mga sukat kahit na sa mga mapaghamong kapaligiran. Ang kanilang tibay at pagiging maaasahan ay kritikal sa pagsuporta sa tuluy-tuloy na mga proseso ng kalidad ng produkto.

 

Ang Russian enterprise group na ito ay nag-install ng pH at dissolved oxygen monitoring instrument ng BOQU sa aseptic fermentation upang matiyak ang isang matatag at paulit-ulit na proseso ng fermentation, bawasan ang pag-aaksaya ng mga hilaw na materyales at pagkonsumo ng enerhiya, sa gayon ay binabawasan ang carbon footprint at pagpapabuti ng kahusayan sa trabaho.


Oras ng post: Mayo-20-2025