Kaso ng Pagsubaybay sa Proseso ng Fermentasyon ng Isang Industriyal na Negosyo sa Ruso

Isang industriyal na negosyo sa Russia na pangunahing gumagawa ng mga produktong pagkain at feed ng hayop, at nakatuon din sa aplikasyon ng mga sterile at non-sterile na proseso ng fermentation sa larangan ng biotechnology, pati na rin ang pagbuo at pagpapatupad ng malakihan at non-conventional na mga proyekto na may kaugnayan sa pangangalaga sa kapaligiran. Sa paghahangad ng mga environment-friendly na kasanayan, ang Russian conglomerate ay gumagamit ng mga advanced na biotechnological na pamamaraan sa mga proseso ng produksyon nito. Ang isang mahalagang aspeto ng kanilang mga operasyon ay kinabibilangan ng aseptic fermentation, na nangangailangan ng tumpak na pagsubaybay at kontrol sa mga pangunahing parameter tulad ng pH at dissolved oxygen, na makabuluhang nakakaapekto sa kahusayan ng fermentation at kalidad ng produkto.

https://www.boquinstruments.com/case/fermentation-process-monitoring-case-of-a-industrial-enterprise-in-russian/

Paggamit ng mga produkto:

pHG-2081Pro Online na pH analyzer

Sensor ng pH na may mataas na temperatura na pH5806Y

Sensor ng DO na may mataas na temperatura na DO ng DO-208FA

Ang pHG-2081pro online analyzer na independiyenteng binuo at ginawa ng BOQU ay nagbibigay sa mga customer ng real-time na pagsubaybay at tumpak na pagsukat ng kaasiman habang nasa proseso ng fermentation. Ang pag-optimize sa aktibidad ng enzyme at paglaki ng microbial sa pamamagitan ng pagpapanatili ng naaangkop na mga halaga ng pH ay nagpapataas ng ani ng produkto at binabawasan ang basura. Ang patuloy at maaasahang pagsubaybay sa mga antas ng dissolved oxygen sa fermentation media ay mahalaga rin para sa pag-optimize ng paglaki ng microbial at mga proseso ng fermentation. Ang tumpak na pagkontrol sa mga antas ng dissolved oxygen ay maaaring magsulong ng paglaki ng mga aerobic microorganism, mapabuti ang pangkalahatang kahusayan ng fermentation, at makapag-ambag sa isang napapanatiling proseso.

Upang makamit ang tumpak at pare-parehong pagsukat ng pH at DO, ang kumpanya ay umaasa sa BOQU pH5806Y electrode at DOG-208FA dissolved oxygen electrode, na idinisenyo upang mapaglabanan ang malupit na mga kondisyon ng mataas na temperaturang fermentation upang makapagbigay ng tumpak na mga sukat kahit sa mga mapaghamong kapaligiran. Ang kanilang tibay at pagiging maaasahan ay mahalaga sa pagsuporta sa walang patid na mga proseso ng produksyon at pagpapanatili ng kalidad ng produkto.

Ang grupong ito ng mga negosyong Ruso ay naglagay ng mga instrumento sa pagsubaybay sa pH at dissolved oxygen ng BOQU sa aseptic fermentation upang matiyak ang isang matatag at paulit-ulit na proseso ng fermentation, mabawasan ang pag-aaksaya ng mga hilaw na materyales at pagkonsumo ng enerhiya, sa gayon ay mabawasan ang carbon footprint at mapabuti ang kahusayan sa trabaho.